Rasa Dapurku (305) - Popia Nestum

BismillahirRahmanirRahim

Kali ini aku ingin berkongsi satu resepi yang sesuai dibuat bila-bila masa sahaja. Juga sangat sesuai buat hidangan di hari raya nanti. Proses memotong dan mengasingkan kepingan kulit popia agak memakan masa sedikit. Namun yang lain senang sahaja prosesnya. Hmmm sedap ...sekali hadap satu balang pun tak perasan.

Resepi Popia Nestum
Bahan2:
1 bungkus kulit popia besar (50 keping)
1 1/2 cawan Nestum
1/2 cawan serbuk horlicks
1/2 cawan gula
minyak masak

Cara Membuatnya:

1.Potong kulit popia ikut saiz yang dikehendaki.Potong kulit popia kepada 4 bahagian.
Kemudian potong kepada beberapa bahagian lagi supaya berbentuk segi empat yang sesuai.

kecil.Asingkan kepingan kulit popia menjadi sekeping-sekeping.Biarkan sebentar.

2.Goreng dengan api sederhana sehingga garing atau keperangan.Tos dan sejukkan.

3.Nestum, gula dan serbuk horliks dikisar halus.

4.Masukkan kepingan popia yang digoreng dalam bekas besar. Campurkan bahan kisar tadi dan 

gaul supaya rata.

Campur semua dan gaul.

5.Simpan dalam bekas kedap udara. 

Sedap..