Selasa, 28 Mei 2019

Rasa Dapurku (309) - Biskut Arab



BismillahirRahmanirRahim




Alhamdulillah kita sudah berada di penghujung Ramadhan. Walau sedih kerana Ramadhan akan berlalu, hakikatnya Syawal bakal muncul. Masa untuk menyiapkan beberapa jenis kuih raya  yang mudah dan murah untuk disediakan. Janji sedap. Biskut pertama yang aku buat tahun ini iaitu Biskut Arab bersusu dengan 4 bahan sahaja, Resepi FB Cik Dayang. 

Resepi Biskut Arab.
Bahan2:
2 cawan tepung gandum
1/2 cawan gula icing
Minyak sapi secukupnya
Susu tepung secukupnya

Cara Membuatnya:
1.Gaul tepung dan gula, biar sebati.
2.Masukkan minyak sapi sedikit demi sedikit sambil dikacau dengan tangan.Sehingga menjadi doh
yang boleh diuli dan tak lekat di tangan.
3.Bentukkan bulat-bulat ikut saiz yang dikehendaki.Jangan besar sangat kerana ia akan kembang 
sikit ketika dibakar.
4.Bakar pada suhu 160 darjah celcius selama 20 -25 minit.
5.Keluarkan dari oven dan terus gaul dengan susu tepung.





Tiada ulasan:

Catat Ulasan

Raya 2024

BismillahirRahmanirRahim Hari raya kedua,  Kami bertiga bertolak ke utara dengan melalui lebuh raya WCE yang baru sahaja siap. Malangnya ber...