Visit My Malaysia - Gunung Jerai, Kedah.

BismillahirRahmanirRahim

20082022

Pi ke puncak 'Switzerland Kedah' sat.

Lokasinya terletak di daerah Yan, pernah menjadi penanda arah buat pelayar-pelayar yang mahu singgah di negari Kedah. Kami pernah ke sana lama dahulu, waktu tu tak secantik hari ini kerana ada kerja-kerja pembinaan bangunan hotel.

Kami berkereta ke puncak yang jauhnya lebih kurang 10 km dari kaki gunung. Laluannya agak mencabar jadi perlu berhati-hati ketika memandu. Jika tak berani, boleh sewa van yang sedia menanti di kawasan parkir kaki gunung.

Sepanjang pendakian, hanya hutan tebal kelihatan. Sesekali hon perlu dibunyikan apabila melalui selekoh yang tajam. Sampai di puncak, kereta perlu diparkir di kawasan yang ditetapkan. Hanya yang ada tempahan bilik di The Jerai Hill Resort sahaja boleh masuk percuma. RM4 untuk bayaran parkir.

Suasana nyaman mula terasa sebaik sampai di lokasi utama puncaknya yang memerlukan kita berjalan kaki tapi tak jauh pun. Rasa sejuk sikit dengan suhu lebih kurang 23 darjah celcius. Maklumlah kita sedang berada pada ketinggian 1,217 meter dari paras laut.

Jom layan gambar.

Mencabar jalannya

                     

Laluan ke puncak.

Bilik untuk disewa

Jerai Ballroom

Ada masjid.

Reception

Nak pi mana tu?

Pemandangan sawah. Jika hari cerah boleh nampak laut.

Tempat tumpuan

Lokasi utama

Cantik bentuk rumah ni.

Bunga Siti Zubaidha biru aje.

Masih berkabus walaupun dah petang.

Laluan ke bilik penginapan.

Bilik hotel


Ladang strawberi tapi tak nampak buah pun.

Pokok Bromeliad pun banyak kat sini.

Jom makan kat cafe hotel

Saffura order spageti

Mi rebus tulabg ni memang sedap!

Antara aktiviti yang ada kat sini.

Kafe pun ada.

Canti tempat ni, rugi kalau tak pi.

Rasa Dapur KakJee (415) - Mi Bandung Segera

BismillahirRahmanirRahim

3 September yang lepas kami sekeluarga ke Yong Peng, Johor. Ada jemputan majlis perkahwinan sepupu sebelah suami.  Alhamdulillah sempat juga kami menziarahi sepupu aku sebelah ayah yang tinggal di sana.

Tak sangka betul dapat berjumpa dengan Siti Khadijah, anak arwah Paktam setelah 45 tahun tak jumpa. Kali terakhir ketika usiaku 12 tahun, beza umur antara kami hanya dia tua setahun. Namun dia panggil KakJee dengan panggilan  kak sebab ayahku  adalah abang kepada ayahnya.

Ijah yang berbaju biru.

Dalam perjalanan pulang, kami singgah di Muar pula. Kali ini untuk bertemu dengan sahabat lama, pun sudah lama tak jumpa semenjak beliau mendirikan rumah tangga. Banyak kisah antara kami berdua yang sentiasa menjadi kenangan. Puan Yudasma namanya dan suaminya Cikgu Norhan adalah sahabat suami KakJee juga. Sudah 31 tahun tak jumpa, seronok betul Dan Alhamdulillah dapat berukhuwah kembali.

Sebelum berpisah, kami dbekalkan dengan pes ikan bakar, pes mi rebus dan pes mi bandung. Sempat juga kami bertanya tempat makan mi bandung yang sedap di Muar. 

Bersama keluarga Yudasma

Kami pun singgahlah di kedai yang terletak tidak jauh dari Sekolah Sains Muar seperti yang diberitahu. Memang sesak dengan pengunjung, mujur ada meja kosong. Sayangnya hampir 20 minit menanti, minya belum siap lagi. Banyak sangat yang 'take away' katanya. Kami pun bye bye jelah. Kecewa juga tapi dah layanan macam tu tak tau lagi rasanya macam mana.

Mujur ada pes kiriman Puan Yudasma, KakJee pun suruh suami belikan daging untuk dibuat perencah utamanya.

"Mesti guna daging, baru best. Kalau ada udang lagi sedap." Pesan Cikgu Norhan kepada kami.

Semalam KakJee pun cuba, keyring pesnya. Pasti Banyak guna udang kering atau geragau, jadi KakJee tak masukkan udang.

Senang sangat caranya dan sedap rasanya.

Ni haa pesnya

Resipi Mi Bandung Segera

Bahan-bahan:

1/2 pek pes mi bandung

1 bungkus mi kuning

200 gram daging

2 tangkai sawi

1 biji cili hijau

Daun bawang dan daun sup dihiris

Bawang goreng 

3 biji telur

Air secukupnya

Cara Membuatnya:

1.Daging dipotong ikut kesesuaian dan direbus sehingga empuk.

2.Masukkan air secukupnya termasuk air rebusan daging bersama pes.

3.Rebus sehingga agak sebati.

4.Pecahkan telur sebiji demi sebiji, jangan sampai terlerai. Guna api sederhana sehingga telur masak sepenuhnya.

5.Masukkan sawi dan mi kuning. Kacau dan perisakan. Bila mi sudah masak elok, boleh padamkan api.

6.Hidangkan ke dalam pingan has dengan bawang goreng, hirisan daun sup dan daun bawang serta cili hijau.

Selamat mencuba.

 

Visit My Malaysia - Farm Fresh @ UPM

 BismillahirRahmanirRahim

Dari rumah ke Putrajaya, Cyberjaya atau Bangi, kami akan melalui ladang milik Universiti Putra Malaysia yang luas di sebelah kiri jalan. Namun aku perasan ada banyak kereta di ruang parkir berbukit, sejak beberapa bulan lalu.

Aku pun mengajak suami singgah untuk mengetahui apa yang ada di situ.

Pemandangan popular dari jalan utama.

Baru lepas hujan

Ada sungai kecil

Tak jauh dari tempat parkir

Pusat utamanya, beli tiket masuk kat sini.

Bayaran masuk RM10 untuk orang dewasa pada hari biasa. Ianya meliputi perkhidmatan menaiki kenderaan untuk melawat sekitar ladang yang ada pelbagai tarikan.

Ni haah traktornya

Jom 

Ada kawasan penanaman sayur-sayuran

Pokok manga pun ada

Ada beberapa kolam untuk menternak ikan.

Puncak tertinggi di ladang ini.

Pokok getah rupanya.

Masing-masing sibuk bergambar. Ada tour guide lagi.

Nampak sekitar Serdang dan Bangi

Tu kawasan penternakan lembu milik Farm Fresh.
Rumput yang gemuk ni untuk lembu-lembu la.

Selesai pusing dengan kenderaan tadi, boleh lah jalan-jalan di tempat lain pula.

Laluan ke tempat lain

Replika lembu.

Ada kafe yang menghidangkan pelbagai jenis masakan. Pizza kat sini
sedap tapi tak sempat nak try sebab ramai orang.

Kafe kat belakang tu.

Sempat rasa yogurt aiskrim je. Guna susu segar ya.

Kedai jual produk pertanian

Semuanya organik

Terowong sekitar taman

Ada mini zoo

Pokok padi ditanam dalam bekas

Sawi hidroponik

Ayam pun ada

Jom melawat ladang lembu pula. Bagi konsumer Farm Fresh, tentu seronok tengok.

Kebanyakannya warna hitam, dok makan.

Ni yang baby

Ada juga di luar kandang

Tempat memerah susu, sayangnya dah selesai prosesnya.

Ni lagi besar

Kebanyakan pengunjung datang bersama keluarga. Anak-anak memang suka sebab banyak aktiviti termasuk tunggang kuda. Jika hujung minggu lagi ramai, boleh mencecah angka ribu.

Selamat berkunjung ke Farm Fresh @ UPM Serdang. Memang best!