Resepi buat bekalan anak untuk ke sekolah. Juga untuk menghabiskan roti yang masih berbaki. Resepi berkaitan roti keping terpaksa dicuba supaya tidak membazir. Sosej dijual dengan banyaknya di pasaraya sekitar Riyadh. Pelbagai jenama dan saiz, ada yang segar dan ada yang sejuk beku. Sesekali membelinya dan jenama yang menjadi pilihan mestilah yang mempunyai tanda Halal. Seperti Sunbulah, kali ini kami cuba jenama Al Kabeer pula. Selain diguna untuk menyediakan piza dan makaroni. Aku mencuba pula roti gulung berisi sosej.
Bismillahirrahmanirrahim
Bahan2:
5 keping roti
10 ketul sosej
Serbuk roti secukupnya
1 biji telur
Minyak untuk menggoreng
Cara membuatnya:
1. Roti dibuang kulit dan dipotong dua. Gelek dengan Roller.
2. Masukkan sosej yang telah dinyah beku ke atas roti. Gulung
dan lekatkan dengan telur.
3. Salutkan roti tersebut dengan serbuk roti.
4.Goreng dengan minyak yang banyak menggunakan api yang
sederhana.
 |
| Boleh dimakan bersama ulam. Ulam ini yang popular di kedai Nasi Bukhari. |
Tiada ulasan:
Catat Ulasan